Maak je vast want we nemen je mee in onze voedselachtbaan! Of je nu een wijnverslaafde bent die wat barbecue-teasers wil proberen of op zoek bent naar een meer verfijnde ervaring met onze meervoudige gangen proefmenu's gekoppeld aan een exclusief drankenarrangement - Distrikt 41 is er voor jou!
Naast ons kenmerkende menu presenteren we ook een speciaal samengesteld tweemaandelijks menu. Elke twee maanden introduceren onze chef-koks een nieuw culinair verhaal geïnspireerd door seizoensgebonden ingrediënten, reizen en smaakverkenningen. Het is ontworpen voor gasten die graag iets nieuws ontdekken bij elk bezoek en die Distrikt41 in zijn meest creatieve vorm willen ervaren.
3 gangen: €44
13:00 - 16:00
Alleen beschikbaar op vrijdag en zaterdag.
Dit menu staat vast. We rekenen een toeslag voor wijzigingen.
6 gangen: €78
8 gangen: €129*
* De toevoeging van 2 Distrikt41 klassiekers, met ganzenlever en kaviaar
Ons zesgangenmenu is samengesteld door Danny en Joris op basis van de wisselende seizoenen.
We werken met veel lokale producten van producenten uit de omgeving. Zodat je elke keer weer verrast wordt door onze Keuken.
Op de volgende pagina's vind je informatie over het menu dat we voor deze tijd van het jaar hebben samengesteld.
We kunnen uw menu combineren met dranken, inclusief koffie, voor een extra €40
Dit menu is alleen beschikbaar per tafel
Tandbaars | Erwt | Tomaat
Kalfsvlees | Codium | Koolrabi
Tarbot | Aardappel | Jeneverbes
Ray | Kaviaar | Macadamia *
Duif | Rodebiet | Ui
Pre Dessert
Ganzenlever | Appel | Lychee *
Witte Chocolade | Koffie | Cépes
Oesters #2 ile d'Oleron
Natuurlijk €6
Oester Proeverij Van de barbecue €19
Crème fraiche & komkommer €7
Tomaat & Jalapeño €7
Citroengras | Laos €7
Tonijn €22
Tomaat | Jalapeño
Coquille €21
Bloemkool | Avocado
Steak Tartaar €39
Baharat | Crème-Fraîche | 10gr Kaviaar
Fazant €22
Ganzenlever | Calçots
Tomaat €17
Lardo | Aardappel | Rucola
Kalf €21
Codium | Koolrabi
Kreeft €22
Ui | Brioche
Rib-eye €36
Wortel | Balsamico
Hert €32
Spruitjes | Jeneverbes | Rode Kool
Duif €36
Rode biet | Ui
Kabeljauw €34
Schorseneren | Miso
Rog €29*
Boter | Macadamia | Zeekraal
* Toevoeging van Kaviaar 10gr. €34
Bloemkool €22
Amandel | Knoflook | Dragon
Kaas €8 pp
Barbecue | Vijg | 20 minuten (min. 2 personen)
Kaasplankje €14
4 Diverse kazen | Notenbrood
Stroopwafel €12
Getoaste Witte Chocolade Pecannoten
Witte Chocolade €12
Koffie | Porcini
Blackberry €12
Pompoen Zoethout
Ananas €12
Passievrucht | Matcha
Ganzenlever €16
Appel | Lychee | Vlierbloesem
